国产台湾无码av片在线观看_国产精品99_日产欧产va高清_99ee6热久久免费精品6_国内精品美女A∨在线播放_激情婷婷丁香五月色综合

說到食堂承包的配餐，其實是一件很辛苦的工作，尤其是對于經銷商來說，每天早出晚歸，就是為了能按時給客戶送餐。我們來看看大品牌是怎么做這項工作的。

一步:與客戶溝通，確定要交付的配料清單。

客戶經理需要與客戶仔細溝通，給出天明要發貨的食材清單，并檢查清單的正確性，以免因發貨錯誤而耽誤客戶使用。

二步:配送員發放領料單。

專門的食堂承包公司會有專門的配送系統，將客戶的配送單輸入系統，導出領料單，配送到各個部門，由領料人員提貨。

三步:打印銷售清單。

銷售清單是發貨時使用的清單，也是司機到達客戶時需要使用的文件。類似于超市的結賬收據，但是正式的銷售清單詳細細致，需要蓋章確認正本和副本。

四步:運輸和交付。

司機將貨物運送給客戶，與客戶核對配料細節，確認后在銷售清單上簽字驗收，并將銷售清單帶回存檔。

這四個步驟大概涵蓋了食堂承包配餐的全過程，但有些環節沒有體現出來，比如汽車調度，這是一個非常重要的環節。車單出來后，發貨主管安排車。科學的車輛調度更有利于配送的及時性。另外還有一個客戶反饋的環節。如果客戶在送貨過程中對服務提出意見和建議，司機需要及時向食品配送部門的主管反饋，這是企業改善服務的重要因素。好的食品配送并不簡單，這就要求食堂承包公司更加關注顧客的需求，并以此作為服務的出發點和落腳點。

一般而言，在快餐配送行業中，企業會更偏向通過產品、服務、用餐環境上的功能性利益來尋找品牌的核心差異點。而在快消等領域，不少企業已經開始通過提供情感化的利益來打動消費者的心了。

聚焦細分品類和潛力品類對于快餐配送企業來說，在明確用戶群體后，首要做的就是明確品類定位，進而基于品類和品牌特性，找準品牌核心差異點。都曾經歷過一段品牌定位的摸索期。除此之外，基于門店利潤、顧客認知度等問題，主要在平效比較低的大店進行利潤測試，同時測試菜品升級后，后廚的出品和出餐速度是否能跟得上，進而結合測試期間消費者的反饋，來觀察菜品和品牌變化后，消費者的接受度。

盒飯配送注意：

一步:與客戶溝通，確定要交付的配料清單。

客戶經理需要與客戶仔細溝通，給出天明要發貨的食材清單，并檢查清單的正確性，以免因發貨錯誤而耽誤客戶使用。

二步:配送員發放領料單。

食堂承包公司會有配送系統，將客戶的配送單輸入系統，導出領料單，配送到各個部門，由領料人員提貨。

三步:打印銷售清單。

銷售清單是發貨時使用的清單，也是司機到達客戶時需要使用的文件。類似于超市的結賬收據，但是正式的銷售清單詳細細致，需要蓋章確認正本和副本。

四步:運輸和交付。

司機將貨物運送給客戶，與客戶核對配料細節，確認后在銷售清單上簽字驗收，司機將票發送給客戶，并將銷售清單帶回存檔。